> Перейти на ГЛАВНУЮ Польза отвара лаврового листа, возможный вред,Опубликовано: 11.7.2017
Главное запомнить основное правило лаврового листа в супы его кладут минуты за до конца варки и потом вынимают. Во вторые блюда ароматные листики можно положить практически сразу, если блюдо тушится долго за минут до конца.
Но опять же вынимать после приготовления. В качестве антисептика и ароматной пряности лавровый лист добавляют во все маринады и заготовки квашеную капусту и соленые помидоры, мясную тушенку и рыбные консервы, маринованные и соленые грибы. А раньше лавр обязательно клали в брикеты с сухофруктами, чтобы не заводились мушки паразиты. Несомненный плюс лаврового листа он прекрасно сочетается с другими пряностями.
Не случайно холостяки любят для пикантности добавить в тарелку пельменей листикдругой лавра и пару зонтиков гвоздики. Помимо гвоздики, лавровый лист хорош в смеси с шалфеем, сушеным и свежим розмарином, тимьяном, перцем жгучим и душистым, и обычными укропом с петрушкой. Сегодня в магазинах можно встретить молотый лавровый лист и в гранулах, однако лучший и проверенный продукт это высушенные листья. Они должны быть ровного оливкового цвета, в идеале не сломанными. Хранятся листья лавра всего год, поэтому всегда смотрите на срок изготовления приправы. Сегодня в медицинской и косметической промышленности популярно эфирное масло лавра, оно используется в духах, мазях и даже препаратах для лечения сельскохозяйственных животных. Однако в народной медицине широко применяются отвары, настои и даже масла из сушеного лаврового листа. Полезные свойства лаврового листа незаменимы для укрепления иммунитета, как тонизирующее средство и даже для выведения шлаков. Для этих целей готовим лавровый настой около средних листиков лавра заливаем водой мл, доводим до кипения и провариваем на слабом огне минут. Затем настаиваем часа и пьем по столовой ложке весь день с таким расчетом, чтобы отвара хватило на суток. Через недели укрепляющий курс можно повторить. Листья лавра помогают успокоиться и хорошо заснуть. Так, если ваш маленький ребенок капризничает и плохо засыпает, положите рядом с кроваткой пару ароматных сухих листочков спокойный сон гарантирован. Насморк, кашель и боли в ушах также лечат отваром лаврового листа, а ножные ванны с настоем лавра избавят от потливости ног. Издавна в народной медицине использовали лавровый лист от суставов при подагре, ревматизме и артритах. Лавровый отвар для очищения сосудов готовят так же, как и для укрепления иммунитета, однако перерыв между курсами должен составлять дня. Для облегчения болей при остеохондрозе подойдет масло из лавра.
Делают его так столложку мелко нарезанных ароматных листьев заливаем стаканом оливкового масла, пару недель настаиваем в тепле.
Готовое пахучее масло держим в холодильнике. Использовать лавровое масло по необходимости, на ночь, втирая в больные места.
Для возвращения и сохранения красоты тоже давно используется лавровый лист лечебные свойстваего здесь ценятся в двух направлениях. Первое лавровый лист превосходный антисептик. Прыщи, аллергические высыпания и воспаления на коже успешно лечит и эфирное масло лавра, и настои на сушеных листьях. Если регулярно протирать кожу отваром лавра, можно избавиться от пигментных пятен, старых следов от прыщиков и выровнять тон кожи. Если регулярно протирать жирную кожу настоем лавра или кубиками льда из него, можно убрать лишний блеск и уменьшить поры. Лавровый лист также тонизирует кожу, придает ей здоровый вид и разглаживает ранние морщинки.
А если регулярно ополаскивать волосы настоем лаврового листа с соком лимона, это усилит их рост и придаст удивительный блеск. К слову, отвары из лаврового листа давний секрет пышных волос грузинских красавиц. Во всем мире давно ценится лавровый лист польза и вредего также хорошо изучены. И если в качестве душистой приправы для вашего обеда лавровый лист вряд ли способен навредить, то с лекарством на основе лавра стоит быть осторожнее. Настойка лавра провоцирует запоры, поэтому людям с такими проблемами тоже рекомендуется выбрать другой метод лечения. Лавровый лист при беременно стив лечебных целях употреблять строго запрещено, эти же ограничения для маленьких детей и людей с нарушениями обмена веществ. Периодически встречается аллергия на лавровый лист, а если переборщить с настоем даже отравление.
Поэтому перед тем как начинать курс лечения отварами лавра, лучше посоветуйтесь с врачом. Как приготовить талую воду в домашних условиях. |