> Перейти на ГЛАВНУЮ Выращивание белых грибов: технология посева,Опубликовано: 17.6.2015
Урожайность в этом случае будет стабильной, и грибов вы получите намного больше, а быстрое получение урожая позволит вернуть израсходованные деньги в короткий срок. Есть несколько способов подготовки посевного материала, но есть два эффективных и простых метода. В первом случае, размножаю белые грибы, используя шляпки от старых грибов. Высаживать споры из них нужно под такими видами деревьев, у которых росли материнские грибы. К примеру, если гриб был взят под сосной, то и посевной материал необходимо высаживать под похожим деревом.
Шляпки опускаю в раствор марганцовки, разведенный с помощью дождевой воды, концентрация г марганца на литров воды. В ведро можно уложить примерно материнских шляпок не более см диаметром. Если нет возможности собрать в природе крупные и красивые шляпки, то можно использовать подсохший материал и даже пустить для посадки червивые экземпляры, не подойдут только гнилые.
Внимание. Опустите в раствор кубиков сахара, которые помогут организовать насыщенную среду. Замоченные шляпки, разомните руками, позволяя спорам смешаться с водой, эту операцию нужно выполнять пока из грибов не получится однородная каша. Месиво оставляют отстаиваться на часов.  Второй вариант подготовки посевного материала из грибов сложнее. Подготовку нужно начинать за месяц до посева спор, в состав смеси входит перегнившей древесины дуба, палая листва и конский навоз. В ведро укладывают слоями толщиной см навоз, шляпки грибов и листья, все это увлажните раствором аммиачной селитры и выдерживайте все в течение недели. После чего подогрейте до градусов содержимое ведра и все перемешайте в однородную кашицу. Для выращивания белых грибов подойдут оба метода подготовки, основное при этом не нарушать технологию. Огромное значение имеет воздухо проницаемость субстрата без необходимого количества воздуха очень плохо будет расти грибница и заметно возрастет риск заболевания посевом плесневыми грибками.
Смешивают субстрат из высушенных стеблей кукурузы, некондицио нной гречки, шелухи подсолнечника, соломы.
Часть для этой цели используют опилки лиственных деревьев, но первый раз выращивать грибы лучше на шелухе или соломе. Нельзя использовать пере увлажненный субстрат в него нельзя добавлять гнилые и заплеснев евшие компоненты. Если вы все же добавили слишком много воды, подвесьте его на суток, чтобы избыточная влага стекла. Субстрат нужно хорошо измельчить, он должен быть способен впитывать влагу как губка. Хорошая смесь при нажатии пружинит, но из него не выступает вода после этого смело высаживайте в него мицелий. Нерадивые торговцы могут продать негодный товар, чтобы не ошибиться. До того как приобрести мицелий, проконсультируйтесь с опытными людьми и узнайте найти надежного продавца. Иностранные поставщики продают качественный мицелий, но все равно первый раз покупайте только небольшую партию товара. Уточните штамм и сорт приобретаемого гриба. Узнайте, как быстро происходит обрастания зерен, хорошо ли гриб может противостоять плесени. Уточните, сколько может храниться мицелий. Проверьте, какая температура в упаковке, перегретый при транспортировке мицелий может погибнуть, подходящая для него температура около градусов тепла.
Цвет грибницы должен быть рыжий с небольшими вкраплениями желтого цвета. Заметны зеленые или черные пятна, слышен аммиачный запах она негодная. После приобретения уложите мицелий в холодильник, в нем нужно поддерживать температуру не ниже градусов тепла в морозилку его укладывать нельзя. Так его можно хранить до месяцев. После покупки сразу остудите упаковки с мицелием. Важно до посева измельчить в пакете охлажденный мицелий, не извлекая его оттуда.
Иначе посадочный материал подвергнется температурному шоку и может погибнуть. |
